Viande Spéciales :

  • Cuit au feu de bois
  • Servis avec 2 accompagnements :
  • Suppléments garniture +3€

Côte du boeuf 

Avant cuisson 450gr.

Entrecote du boeuf

Avant cuisson 350gr.

Bavette du veau 

Servie avec bernaise.

Tendre filet du boeuf

Cuite au beurre dans un plat en fonte.

New york steak

Faux filet 300gr.

Küşleme

Filet mignon agneau cuite au beurre dans un plat en fonte.

Kasarli kofte

Boulette du boucher au fromage.

Viande Spéciales :

  • Servis avec 4 accompagnements :
  • Suppléments garniture +3€

Tek’et Speciale ( 2 pers )

Tranche de filet du boeuf cuite sur une assiette chaude  a table dans son beurre d’exception.

Les Sauces :

Sauce Poivre

Sauce Bearnaise

Sauce Echalote

Sauce Roquefort

Accompagnements :

Purée de pomme de terre

Haricot vert

Epinard a le crème champignon

Frites maison

Salade

Blé concassé

Riz nature

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